Часник, напевно, найпахучіша пряність, яка лише своїм запахом може розпалити апетит. Часник мелений – це порошок світло-кремового кольору, з характерним стійким ароматом та смаком. Мелений часник додають у м’ясні вироби, фарші, овочеві та рибні страви.
Фасування меленого часнику – мішки по 25 кг.

Китай